JUDÍAS VERDES AL LIMÓN

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INGREDIENTES (para 4 personas):

  • 600 gramos de judías verdes
  • 75 gramos de mantequilla
  • 1 limón
  • Perejil
  • Sal
  • Pimienta

PREPARACIÓN:

  1. Se hierven las judías, se escurren y se colocan en una sarten hasta que hayan eliminado totalmente el agua. 
  2. Añadimos la mantequilla y removemos.
  3. Poco a poco vamos incorporando el zumo de limón.
  4. Se rehoga y se sazona con sal y pimienta, al gusto.
  5. Al servirlo, se espolvorea con perejil picado.

 

¡A DISFRUTAR! 

 

 


 

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